Přihlášení

| Svatomartinské tradice ožily v hronovské hotelové škole |
|
|
Ve středu 16. listopadu proběhla v hronovské Střední škole hotelnictví a podnikání SČMSD prezentační akce s názvem Svatomartinské gastronomické tradice. Pro žáky 9. tříd základních škol a jejich rodiče byly připraveny ukázky slavnostních tabulí, pokrmů a nápojů, které moderní formou připomněly svatomartinské speciality. Martinské rohlíčky asi zná každý, ale martinskou husí paštiku a martinské zelí s kořením, vínem a medem budou znát jen opravdoví odborníci. Návštěvníci se dozvěděli spoustu cenných informací nejen o studiu, ale také mohli ohodnotit výkony žáků v odborných dovednostech přípravy, servisu, flambování a míchání nápojů. Navíc se v rámci příjemného odpoledne měli možnost dovědět více svatomartinských vínech a jejich historii.
Žáci školy se svými pedagogy se o návštěvníky pozorně postarali a již se těší na další středu 7. prosince, kdy budou prezentovat adventní, mikulášskou a vánoční gastronomii.
|
| Aktualizováno Pátek, 25 Listopad 2011 10:47 |



