Od školního roku 2011/2012 plánuje naše škola otevřít nový vzdělávací program
Hotelnictví a wellness.
Všichni víme, co znamená hotelnictví ale, co si mohou zájemci o studium představit pod názvem wellness? Je to „zdravý životní styl, snaha o zlepšování, udržování a další rozvoj celkové kondice organismu“. Takže chceme nabídnout našim žákům a budoucím absolventům vzdělávání nejen ve službách hotelového provozu, ale také k nově se rozvíjejícímu odvětví – wellnessu.
V této hektické době je příjemné vychutnat si chvilku klidu, uvolnit se, zajít si do finské sauny, parní lázně, solární louky, whirpool-perličkové koupele atd. O tom všem se žáci nového vzdělávacího programu dozví.
Žáci budou tento program studovat čtyři roky v denní, případně 5 let v dálkové formě.
Čím je tento program nový? Především svým zaměřením na vzdělávání ke zdraví, na management volného času, organizaci aktivního odpočinku, základy zdravovědy nebo psychohygienu. Pro žáky připravujeme řadu kurzů: masérský, barmanský, baristický, kurz studené kuchyně nebo kurz dekorativního vyřezávání (carving). Dále se budou setkávat s odborníky z wellness praxe – s kosmetičkami, s manažery ve fitness centrech, s maséry; budou mít možnost vyzkoušet si různé druhy terapií – např. aromaterapii, koupelovou hydroterapii, saunu a parní komory, dozví se, jak pečovat o svoji pleť i celé tělo.
Nesmíme ale zapomenout ani na základní program – hotelnictví. Připravíme žáky na služby hotelového servisu, hotelové kuchyně, provozu hotelu z pohledu managera a základy ekonomiky hotelu a jeho účetnictví. Samozřejmostí jsou minimálně 2 cizí jazyky, nabízíme i nepovinně další cizí jazyky.
Doufáme, že naši absolventi najdou lepší uplatnění na trhu práce a vyhoví požadavkům provozovatelů wellness hotelů, kterých v rámci rozvoje cestovního ruchu přibývá.